A Pirâmide Alimentar Brasileira

A Pirâmide Alimentar Brasileira é composta por 4 níveis, sub-divididos em 8 partes.

Cada um desses níveis corresponde a um grupo de alimentos:
(Energéticos, Reguladores, Construtores e Energéticos extras).

Esses grupos são divididos de acordo com as características dos alimentos que os formam e as quantidades que eles devem ser ingeridos durante o dia.

Quanto maior for a porção da pirâmide que o grupo ocupa, maior é a quantidade que devemos ingerir de determinados alimentos.

A dieta padrão estabelecida de 2000Kcal para indivíduos saudáveis se divide em:
Subgrupo 1 - arroz, pão, massa, batata, mandioca - 6 porções/dia (1 porção = 150Kcal)
Subgrupo 2 - frutas - 3 porções/dia (1 porção = 70Kcal)
Subgrupo 3 - legumes e verduras - 3 porções/dia (1 porção = 15Kcal)
Subgrupo 4 - carnes e ovos - 1 porção/dia (1 porção = 190Kcal)
Subgrupo 5 - leite, queijo, iogurte - 3 porções/dia (1 porção = 120Kcal)
Subgrupo 6 - feijões - 1 porção/dia (1 porção = 55Kcal)
Subgrupo 7 - óleos e gorduras - 1 porção/dia (1 porção = 73Kcal)
Subgrupo 8 - açúcares e doces - 1 porção/dia (1 porção = 110Kcal)
A soma dos vegetais (frutas, legumes e verduras) deve alcançar no mínimo 400g.

Lembre-se de que a inclusão de atividade física e consumo de água são essenciais para a manutenção de uma vida saudável.